Communiqué de presse
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Une levée de fonds unique en son genre avec :
LA MAISON DE CAMPAGNE
CHEF DE CUISINE MARINO TAVARES / CAFÉ FERREIRA
www.ferreiracafe.com
CHEF DE CUISINE ANGELO BAGGIO / Restaurant Salute
www.restaurantsalute.com
CHEF DE CUISINE SERGIO MATTOSCIO / MACARONI BAR
www.macaronibar.ca
CHEF DE CUISINE NORINDR SOMBOUN / Restaurant Phayathai
(514) 272-3456
CHEF DE CUISINE MARK-ANDRÉ ROYAL / Restaurant Le St-Urbain
www.lesturbain.com
CHEF DE CUISINE ERIC / Buvette Chez Simone
(514) 750-6577
CHEF DE CUISINE MARTIN ROY/ Restaurant Primi Piatti Inc
www.primipiatti.ca
CHEF DE CUISINE JÉRÔME FERRER / Restaurant Europea
www.europea.ca
FROMAGER MAX / L’ÉCHOPPE DES FROMAGES
www.lechoppedesfromages.com
ANTON FERCHER / PHOTOGRAPHE
www.antonphoto.com
Une expérience gastronomique campagnarde où vous pourrez jouer un rôle de premier rang
Le dimanche 27 juin 2010, de 13h00 à 16h00, venez participer à une levée de fonds originale,
dont les bénéfices serviront à nourrir des enfants démunis au Québec.
Neuf grands chefs de la région de Montréal quitteront leur four de ville et viendront cuisiner al fresco à
la Maison de campagne de Saint-Michel de Napierville. Cette charmante vieille ferme est située sur la
Rive-Sud à seulement 30 minutes de Montréal.
Pendant que vous vous promènerez dans un décor bucolique où vous pourrez savourer un plat typique de
chacun des chefs, le photographe lauréat Anton Fercher créera sa propre pièce de résistance, une session de
photos dans un environnement naturel et relaxant où vous deviendrez la vedette sans avoir à poser. Cependant,
si vous êtes tenté de partager la scène avec un des chefs, lui et le photographe seront à votre service.
Avant de quitter la ferme, Anton vous offrira une carte d’affaires originale sous la forme d’une clé USB,
contenant toutes les photos prises durant l’événement. Ce « doggie bag » visuel vous permettra de revivre
ce merveilleux après-midi champêtre commandité par les grands chefs et par Chapeau Canada Inc.
au bénéfice d’une cause méritoire.
Nous remercions :
Mount Carmel Spiritual Centre - Niagara Falls, Ontario, Canada
www.carmelniagara.com
Les établissements et les équipes des chefs participants
John Howard Cellars of Distinction en Ontario
www.megalomaniacwine.com/pdfs/2008_04_Vintages_sm.pdf
Café Union à Montréal
www.cafe-union.com
Les fermes avoisinantes de la Maison de campagne
Niagara Photo Services Inc., Ontario
www.antonphoto.com
La « gang » qui s’occupe de tout :
Joanne, Sonni et Robert, Annie et Antoine, Gina et Louka
Prix par personne : 165,00 $
Procurez-vous votre billet via l’Internet : www.chapeauleschefs.com avant le 23 juin 2010
L’événement est limité à 150 invités. Commandez votre billet le plus tôt possible.
Veuillez consulter les cartes routières qui sont fournies avec le reçu électronique de votre billet.
Un reçu d’impôt au montant de 80,00 $ vous sera émis pour l’année 2010.
Cet événement aura lieu beau temps, mauvais temps. Apportez votre parapluie et de bons souliers en cas de pluie.